fbpx
 
 

Login to your account

Username *
Password *
 
รถเข็นสินค้าของคุณว่างเปล่า

เห็ดผัดน้ำมันหอย

เมนูง่ายๆ ที่มากไปด้วยประโยชน์ วิธีทำไม่ซับซ้อน ให้เห็ดนางฟ้าล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ พอคำ จะใส่เนื้อสัตว์เพิ่มไปก็ได้ แต่เฉพาะเห็ดก็มีโปรตีนเพียงพอแล้ว

ส่วนผสม

  • เห็ดนางฟ้า ล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ อย่าให้เล็กมาก
  • เนื้อหมู หั่นชิ้นบางๆ (ไม่ใส่ก็ได้)
  • ต้นหอม ผักชี
  • กระเทียม
  • น้ำมันหอย
  • ซอสปรุงรส
  • น้ำตาล
  • แป้งข้าวโพด
  • พริกไทยป่น

วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย นำหมูลงไปผัดพอสุกใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม นำเห็ดใส่ลงไปผัดให้ทั่ว เติมน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาล เติมน้ำนิดหน่อยพอขลุกขลิก ผัดให้ทั่ว นำแป้งข้าวโพดเติมน้ำคนให้ละลาย เติมลงไปผัดให้น้ำในกระทะพอหนืด ปิดแก๊ส ใส่ต้นหอมลงไป ตักใส่ชาม โรยพลิกไทยป่นและผัดชีลงไป เป็นอันเสร็จเรียบร้อยจ้า


ติดต่อ Basicstufff

hide101/43 ม.ปรารถนาพาวิลเลี่ยน ถ.นครอินทร์ ต.บางคูเวียง อ.บางกรวย จ.นนทบุรี 11130

hideTel: 085 991 2444

hideservice@basicstufff.com

ติตตามคุณนายจี๊ด